Resep Sup Sarapan Ayam Lemon dan Jamur Salju: Gaya Hidup Okezone

Uncategorized111 Dilihat

Prosedur pewarna Hari ini kita punya sajian sup jamur salju dan ayam lemon yang cocok disantap bersama. Masakan ini mudah dibuat dan pastinya nikmat disantap di pagi hari.

Nah berikut ini resep sop ayam jamur dan lemon seperti dilansir Okezone dari akun Instagram @doctordailykitchen>

ayam lemon

Aksesoris:

4 buah fillet dada ayam, potong dan taburi air jeruk lemon

3 siung bawang putih, cincang halus

3 bawang merah, cincang halus

1/2 bawang bombay, iris memanjang

1 buah jeruk nipis, peras airnya dan saring, lalu sisihkan

1/2 buah lemon, iris melintang

2 sendok makan madu

1 sendok makan saus tiram

1 gelas air

1 sendok makan tepung tapioka, larutkan

Biji wijen sangrai sesuai selera

Minyak secukupnya

Bahan tepung dingin:

3 sendok makan tepung terigu

2 sendok makan tepung beras

1 sendok makan tepung tapioka

telur 1

1/2 sendok teh garam

Air secukupnya

Bahan kering:

3 sendok makan tepung terigu

2 sendok makan tepung beras

1 sendok makan tepung tapioka

1/2 sendok teh garam

Bagaimana cara melakukannya:

1. Campur semua bahan tepung basah hingga menjadi pasta kental. Selanjutnya celupkan ayam dan gulingkan ke dalam adonan kering.

2. Goreng ayam yang sudah dilapisi tepung roti dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Lalu pindahkan dan tiriskan.

3. Panaskan minyak lalu masukkan bawang putih cincang dan bawang merah hingga kecoklatan. Lalu masukkan irisan bawang bombay dan lemon.

4. Tambahkan air, jus lemon, madu dan kecap. Setelah mendidih masukkan larutan tepung tapioka sedikit demi sedikit lalu aduk.

5. Jika adonan sudah kental masukkan ayam, aduk rata, angkat.

6. Ayam lemon sudah matang.

Baca juga: Bersantap dengan puas di 7 Rekomendasi Restoran All You Can Eat Terbaik di Depok

Baca Juga  Pengendara Sepeda Motor Tewas dalam Dugaan Penyerangan di Makassar, Polisi Periksa 8 Saksi: Laporan Okezone

Ikuti Berita Okezone di berita Google

Dapatkan berita terkini dengan segala berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang
klik disinidan nantikan kejutan lainnya

Sup Jamur Salju

Aksesoris:

1000ml kaldu ayam

1 buah jamur salju, rendam air panas hingga mengembang lalu potong kecil-kecil

2 butir telur ayam, kocok

3 sendok makan kacang polong beku

2 sendok teh garam

2 sendok makan kecap

2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air

Bagaimana cara melakukannya:

1. Masak kaldu, jamur, buncis, garam dan kecap asin dengan api sedang hingga jamur empuk.

2. Setelah jamur empuk, masukkan larutan maizena secara perlahan lalu aduk hingga kuah mengental.

3. Lalu sambil diaduk tambahkan sedikit telur kocok lagi. Lalu masak dan panaskan.

4. Sup jamur salju sudah dibuat.

Quoted From Many Source

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *